Mescolate 300 gr di zucchero, 3 uova intere, 300 gr di farina, lievito, un bicchieino di olio di semi (ma la prossima volta userò il burro) e cannella.
Quando l'impasto sarà omogeneo, incorporare 400 gr di mele tagliate a fettine, consilgio di non farle a velo, io l'ho fatto e non si sentono.
Sbucciare e detorsolare una mela e disporla sulla superficie come decorazione, spolverizare con un cucchiaino di zucchero e cuocere a 200 gradi per 50 minuti.
Facile e buona!
Kisses.................
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