Brano storico..............

................che ben si adatta all'arrivo dei nostri stupendi materassi nuovi!!!!!!!!!!
Finalmenti comodi!!!!!!!!
Kisses and good night!

Due giorni...........

.........da paura!
Sempre con l'appoggio indefesso di "Murphy"!
Ho tenuto duro fino a martedì pomeriggio..........come potevo saltare ancora Menghy!
Così, benchè mi sentissi molto stanca, alla tre sono saltata in macchina ed andata in palestra.
Faticaccia nera............
Poi, tornata a casa, invece di allungarmi in poltrona, ho ceduto alle lusinghe della "goduria" e quando Roby mi ha proposto di onorare la sua scommessa perduta, comprandomi l'oggetto che avevo vinto, beh.........non ho resistito e senza fermarmi un istante, sono risalita in macchina e con entusiasmo, diretta al negozio (ovviamente di elettronica!!) senza bere nemmeno un bicchiere d'acqua!
Ogni tanto sono davvero terribilmente materialista!!!!!!!!!
Bene, ma fino a quel momento tutto bene, ovvero una stanchezza un pò "strabordante", ma gestibile.
Il dramma è iniziato nella notte: crampi e dolori alle gambe ed un mal di testa da impazzire!
Così ieri ho trascorso una giornata infernale: sole meraviglioso, temperatura primaverile, anche se il vento è stato implacabile ed io ciondolante tra la poltrona e la cucina ad ingurgitare medicine per non soffrire troppo!
Questa mattina ancora minacciava di farmi trascorrere un altro giorno da "paura", così alle cinque ho bloccato l'emicrania con una "bomba" e sono tornata a dormire un poco.
Miracolo! Alle otto il dolore era svanito e così, benchè rincitrullita, vivacchio senza disperarmi!
Ma il giorno in cui distribuivano la salute dov'ero??
Conoscendomi a far casino da qualche parte, così mi hanno catapultata in questa vita con una "scorta" di benessere..........un pò limitata!
In compenso, mi hanno dotata (...ed era un optional raro ed assai costoso!) di un bagaglio molto voluminoso contenente AMORE, si.......affetto, bene, chiamatelo come vi pare, ma di quello si tratta!
E' un baratto un pò particolare, ma estremizzando la situazione, posso dire che ciò che ho lasciato sul tavolo da gioco della vita, in termini di " star bene di salute", l'ho avuto indietro come amore da chi mi è vicino.
A volte mi ritengo molto fortunata, altre meno, altre ancora non ci penso e faccio male.
Grazie a voi che mi avete ancora una volta viziata e coccolata, tanto da farmi chiedere se davvero me lo merito, andando a scovare i miei desideri e soddisfacendo i miei gusti e grazie a te, mio compagno di viaggio(......e che viaggio......), che fai qualunque cosa per strapparmi un sorriso e per sentirmi pronunciare le fatidiche e rare parole:" Si, oggi va bene!", sei un eroe, di quelli silenziosi e modesti, ma che rendono la vita degna di essere vissuta, anche se faticosa.
Allora, curiosi???????
Vabbè, ve lo dico: non abbiamo l'abitudine di festeggiare San Valentino, così come altre ricorrenze meramente consumistiche, ma quest'anno.........baci di dama (ne sono golosissima....) e una bellissima orchidea ( ne faccio una vera collezione!) mi sono arrivati dai miei genitori, così....di sorpresa e questi sono delicatissimi e teneri vizi ed il mio grande marito mi ha comprato l'Ipad2!
Stento ancora a credere che sia mio.....lo guardo e lui guarda me dal tavolino, come se volesse dirmi:" Allora.....ti muovi o no ad inaugurarmi.......ieri eri uno zombi ma adesso non più, sbrigati!".
E come posso oppormi?
Vado a provare!
Kisses ed a presto!
 

Preparando la cena..................

................una delizia di aperitivo!!!!!!!!!!
Kisses..........

Aiuta a sopportare................

..................una giornata grigia e fredda!
Buon ascolto!

Palle pronte.

Ma che pensavate?
Non sono quelle di neve..........qui non è sceso nemmeno un fiocco, per adesso.
Vedremo stasera, come hanno annunciato.
Anche il freddo è un pò meno intenso, siamo a -1.5 e la neve è quasi tutta sciolta, dopo che ieri è salito a ben 8 gradi!
Comunque........palle pronte, si quelle per nutrire, in maniera ancora più sostanziosa, i numerosi pennuti che abitano nel nostro giardino. La mangiatoia che abbiamo installato lo scorso anno è un ottimo punto di ristoro, ma c'è sempre la coda per entrare.
Già, usualmente gli uccellini non amano stare dentro più di uno alla volta, quindi, mentre uno mangia, gli altri sostano sul corrimano che si trova proprio vicino alla casetta, in attesa di varcare la soglia e becchettare a sazietà ed in beata solitudine.
Ergo diamo un aiutino, ovvero appendiamo ai rami degli alberi queste palle, fatte dai semini che loro amano, amalgamati e tenuti assieme dalla margarina............una delizia!
Devono solo essere posizionate e poi..........pancia "loro", fatti capanna!
Bye...............

Il tramonto di ieri.............

.................ha un aspetto davvero siberiano!
Kisses.............

Troubles makes you better.................

....................or bitter!
Potrei aggiungere un punto di domanda o semplicemente lasciare la frase come un'affermazione e non un quesito, ma sarebbe troppo facile.
Troppo facile non farsi domande......livin' is easy with eyes closed..........
Troppo facile fare domande, ancor peggio richieste.
Le risposte sono già dentro di noi, nel nostro modo di agire, nei nostri occhi, nei nostri sguardi.
Nelle frasi non dette, nei silenzi, lunghi, di labbra e cuore.
Better or bitter..........
E' maledettamente difficile lavorare con onestà su noi stessi.
Si è sempre così indulgenti............
Non aiuta.
Non opporsi, lasciar correre, condividere i compromessi che il destino pone davanti ai nostri passi, è comodo e ci consente di continuare a galleggiare, sia nei confronti degli "altri" che verso noi stessi.
Non è educativo però, non ci si evolve e non si educa, se lo facciamo con chi amiamo.
Il coraggio di dissentire, pur amando e magari appoggiando, è lo stesso che serve per prendere delle posizioni, anche se fanno male o se è faticoso, che ci permettano di migliorare.
Anche se incompresi o criticati.
Importante ascoltare le critiche.
Invece scatta quasi sempre la difesa o peggio l'aggressione, specialmente se il torto  lì, bello chiaro, ben visibile, ma occultato da..........da cosa?
Boh, devo capirlo ancora.
Difficile prendere una direzione differente, è vero ma talvolta è irrinunciabile.
Si deve agire e reagire.
Costa, ma poi paga.
Bye................

Foto di questi giorni.

Oh si..........questa volta lo abbiamo davvero sperimentato: nella notte tra domenica e lunedì abbiamo toccato i -11. Un record, adesso aspettiamo il fine settimana, con la prossima perturbazione.
Vi mostro un pò di immagini.





Tra un pò...........due chiacchiere!
Kisses............

Ed allora.............

...........buttiamoci sul cibo!!!!!!!!!!
I paventati -15 non li abbiamo visti, fortunatamente! Anche questa notte il termometro è sceso a -9.7, che comunque è una temperatura di tutto rispetto. Camino a go-go e riscaldamento pure! La cosa buffa è che stamattina nevicava sottile ma deciso, col sole! Adesso è ancora tutto grigio e non siamo mai saliti al di sopra dei -2. Quindi mi sono data da fare in cucina ed ora vi mostro foto e ricette.

Per prima vi faccio vedere la focaccia sottile alla crescenza, banale l'esecuzione: pasta per focaccia, stenderla con cura, tagliare una formella di crescenza a fettine e disporle sulla superficie, aggiungere olive taggiasche e qualche carciofino sott'olio sminuzzato. Cuocere a 200 c° per venti minuti, sfornare, lasciar riposare per 5 minuti e.......gustare!

Poi ho deciso di cucinare un dolce..........è stata una scelta leggermente obbligata, in quanto le carote languivano nel frigo e chiedevano: pietààààààààà!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Si prendono 400 grammi di carote e si tritano. Poi si fa l'impasto con 3 etti di farina, 3 etti di zucchero, 2 uova, mezzo bicchiere di burro fuso e mezzo di latte, un pizzico di sale ed una bustina di lievito. Si mescola finchè diventerà una crema morbida e solo allora si aggiungono le carote. Mescolare tutto insieme, imburrare una tortiera e cuocere a 200 C° per 30 minuti. A piacere spolverare di zucchero a velo. Buon appetito!!!!!!!!